中華文化工作坊

香港中華文化社專業籌辦到校體驗式工作坊|傳統小食 • 非遺手工藝 • 古代遊藝 • 古科技 • 藝術與普通話

什麼是中華文化工作坊?為什麼學校需要籌辦?

中華文化工作坊是專為香港中小學、幼稚園及大專院校設計的沉浸式文化體驗課程。我們將傳統美食小食製作、非物質文化遺產(非遺)手工藝、古代科技智慧及古典藝術演繹,轉化為「動手做、親身體驗」的趣味單元。學生在專業導師帶領下,能深刻理解中華傳統文化精髓,引發學習興趣。

為配合香港教育局(EDB)積極推動的「中華文化教育」、「國民教育」及「全方位學習」,辦理多樣化的中華文化工作坊能有效建立學生的家國情懷與歷史文化素養,是校園舉辦中華文化日或文化週的首選活動。

💡 完全對接教育局官方津貼與資助:

香港中華文化社之工作坊方案完全符合教育局發布之「推廣中華文化體驗活動一筆過津貼」(每校最高 30 萬元撥款)、「全方位學習津貼」「我的行動承諾」加強版撥款。我們提供一站式專業到校服務(包含材料運送、專業導師到校教學、工具及導賞指導),大幅減輕老師的行政籌備壓力。

中華文化工作坊 介紹影片

直擊校園中華文化工作坊現場,感受沉浸式動手體驗的熱烈學習氛圍

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多元化中華文化工作坊課程

涵蓋七大特色主題,提供超過 70 款豐富多元的到校沉浸式體驗

🍡 第一主題:傳統小食工作坊 (26項)

傳統小食工作坊
糖畫
冰糖葫蘆
龍鬚糖
麥芽糖餅
糖蔥餅
涼果
叮叮糖
糯米糍
湯圓
花生糖
砵仔糕
馬仔
大菜糕
棉花糖
糖不甩
雞蛋仔
格仔餅
燒賣、魚蛋
腐花
腸粉
烤香腸
蛋捲
爆谷
米通
雪花酥
薩琪瑪

✂️ 第二主題:傳統手工藝工作坊 (28項)

傳統手工藝工作坊
1. 福字拓印
2. 皮影製作
3. 剪紙
4. 風車
5. 香包
6. 扇面書法
7. 彩虹書法
8. 畫面譜
9. 畫(青花瓷)
10. 水托印(青花瓷)
11. 中國衍紙
12. 書法書簽
13. 揮春
14. 舞龍製作
15. 撥浪鼓
16. 漢服摺紙
17. 竹編
18. 油紙傘
19. 青銅器拼貼
20. 端午香囊
21. 龍舟製作
22. 漢服手工(布)
23. 宋錦髮夾
24. 漂漆扇
25. 榫卯
26. 扎染
27. 泡腳包
28. 針灸

🎯 第三主題:古代遊戲工作坊 (25項)

古代遊戲工作坊
1. 投壺
2. 猜燈謎
3. 踢毽
4. 蹴踘
5. 透索 (跳繩)
6. 套圈圈
7. 射藝
8. 扯鈴
9. 木偶
10. 中國象棋
11. 古裝拍攝
12. 葫蘆絲教學
13. 卡祖笛教學
14. 彈弓
15. 沙包
16. 華容道
17. 九連環
18. 地壺
19. 踩高蹺
20. 滾鐵環
21. 雜耍
22. 詠春
23. 木射
24. 捶丸
25. 擲彩虹

⚙️ 第四主題:古科技體驗工作坊 (5項)

古科技體驗工作坊
1. 投石器
2. 自製弓箭
3. 日晷儀
4. 漢服體驗
5. 石磨體驗

🎭 第五主題:中華文化表演賞析與工作坊 (9項)

中華文化表演賞析與工作坊
1. 中樂
2. 皮影戲
3. 雜耍
4. 民族舞
5. 中國武術
6. 舞獅
7. 粵劇
8. 變臉
9. 古彩戲法

🎨 第六主題:傳統藝術工作坊 (3項)

傳統藝術工作坊
1. 即場面部彩繪
2. 青花瓷(畫)
3. 青花瓷(水托印)

🗣️ 第七主題:普通話與養生工作坊 (7項)

普通話與養生工作坊
1. 拼音九宮格
2. 對對碰
3. 猜猜畫畫
4. 釣魚遊戲
5. 眼明手快
6. 泡腳包 DIY
7. 針灸知多 D

中華文化工作坊 常見問題 (FAQ)

Q1:香港中華文化社的中華文化工作坊適合哪些機構申請?

我們的到校中華文化工作坊適合香港全港幼稚園、小學、中學、大專院校、社區中心及企業團體,無論是舉辦中華文化日、國慶活動或全方位學習日皆十分合適。

Q2:學校申請中華文化工作坊可以使用教育局的津貼嗎?

可以。我們的所有工作坊內容均符合教育局「推廣中華文化體驗活動一筆過津貼」、「全方位學習津貼」及「我的行動承諾」加強版撥款的使用指引。

Q3:工作坊提供一站式服務嗎?學校需要準備什麼?

我們提供完整的一站式到校服務,包含所有手作工具材料、食品衛生設備、專業導師團隊教學及行程安排,學校僅需提供基本活動場地及桌椅即可。

Q4:工作坊的時間與項目內容可以按學校需求客製化嗎?

可以!校方可以根據活動預算、每節課時間長短、參加學生人數及年齡段,靈活選擇及組合七大主題中的不同項目,我們亦會提供專業建議。